O que mais gostei de comer em Lima

  Essa tende a ser uma sequência relativamente longa de postagens, então vamos começar pela principal motivação na viagem: comer a gastronomia peruana. Sim, é impressionante, fresca, colorida, ao mesmo tempo que simples (nos preparos) e farta. Não façam como eu: viajem para Lima acompanhados. Levei marmita pra casa quase todos os dias, e eu … Continue lendo O que mais gostei de comer em Lima

Bolinhos de fubá com goiabada (sem glúten e sem lactose)

Sexta-feira passada, animada com a perspectiva do final de semana meio frio e nublado - que pretendia passar integralmente em casa, como há muito não fazia - me pus à caça de receitas de bolo e de cookies. Pensei que seria lindo tirar a poeira das minhas forminhas e estrear minha cafeteira nova, uma Nespresso … Continue lendo Bolinhos de fubá com goiabada (sem glúten e sem lactose)

O que comer em BH – para intolerantes à lactose – ou não!

Compromissos profissionais me levaram por 2 semanas a São Paulo. Fiquei animada com a mudança na rotina e também com aquele mísero final de semana incrustado entre as semanas de trabalho insano: estaria perto o suficiente para poder passar umas horinhas em Belo Horizonte! A saudade de BH era grande: eu morei lá por pouco … Continue lendo O que comer em BH – para intolerantes à lactose – ou não!

Os doces de Londres – comi e não gostei

    Primeiro, como sempre, o disclaimer: não gostar é diferente de odiar ou ter repulsa. Não comi nada que fosse intragável ou nojento. Eu tinha uma alta expectativa com relação aos doces ingleses, sabem? Pensava logo nos cinnamonrolls, tão fotogênicos, sonhava com os gingerbreads que são tão comuns no leste europeu (no inverno - … Continue lendo Os doces de Londres – comi e não gostei