Eu sou uma pessoa completamente dependente de sol. Se por ventura não fizer calor, está tudo relativamente bem, mas não dou conta de dias que não amanhecem, de chuva, e de frio então nem se fala. Vocês podem imaginar que tenho passado por semanas ligeiramente miseráveis, esperando o tempo melhorar. Checo a previsão todos… Leia mais 8 passos para um inverno mais aconchegante
Eu não tenho horário de almoço lá na repartição, e me divido entre comer correndo numa padaria próxima, levar alguma coisa que possa ser reaquecida no microondas, ou em dias mais tranquilos, reaquecer minha refeição em casa (que fica a 5min de distância andando). Ontem, foi possível ir até em casa, e a sopa… Leia mais Receita: sopa de brócolis (e frango suculento de bônus)
Eu fiquei muito encantada e aficionada por Londres, e quase que não chego na parte “Paris” das últimas férias. Mas embora ainda teria assunto pra render sobre a Inglaterra, resolvi dar um tempo nisso e diversificar os assuntos. Passei uma semana em Paris, finalmente! Era minha terceira vez na cidade, e agora para dormir… Leia mais O que comi em Paris
Sempre adorei esses projetos de TAG’s pela internet, principalmente as de Youtube, mas quando vi que poderia ser estendido para a linguagem escrita, dos blogues, me deu uma vontade imensa de fazer também! Já acompanhei muitos BEDA’s, e fiquei meio incomodada com o “almost” (blogar quase todos os dias em agosto), mas o… Leia mais BAEDA – BLOG ALMOST EVERYDAY AUGUST
Faltam aproximadamente 45 dias para minha próxima viagem de férias (Lima – Peru, aceito e preciso de dicas), e eu calhei de ontem poder entrar no clima, comendo um ceviche de tilápia. Quando estive no Chile, em 2014, comi uma quantidade abissal de ceviches deliciosos, e adorei. Ceviche é sem dúvida um de meus pratos… Leia mais Ceviche de Tilápia – e como comer peixe cru em segurança!
Sexta-feira passada, animada com a perspectiva do final de semana meio frio e nublado – que pretendia passar integralmente em casa, como há muito não fazia – me pus à caça de receitas de bolo e de cookies. Pensei que seria lindo tirar a poeira das minhas forminhas e estrear minha cafeteira nova, uma Nespresso… Leia mais Bolinhos de fubá com goiabada (sem glúten e sem lactose)
Compromissos profissionais me levaram por 2 semanas a São Paulo. Fiquei animada com a mudança na rotina e também com aquele mísero final de semana incrustado entre as semanas de trabalho insano: estaria perto o suficiente para poder passar umas horinhas em Belo Horizonte! A saudade de BH era grande: eu morei lá por pouco… Leia mais O que comer em BH – para intolerantes à lactose – ou não!
Eu gasto tempo, dinheiro e neurônios pensando em comida e buscando as alternativas mais gostosas, de melhor custo-benefício e que façam bem à saúde – ou ao menos que não façam tão mal. Por isso mesmo, reuni dentro de casa um acervo impressionante de ingredientes, temperos e utensílios, que transformam qualquer ovo frito no melhor… Leia mais Comida para viagem: o que levei (e como armazenei) para 2 semanas fora de casa
(Estou escrevendo pelo celular – vamos ver como me saio). Há cerca de um mês, me consultei com um gastroenterologista porque uma azia persistente me incomodava há meses. Fiz uma endoscopia, um exame clínico e o médico por desencargo pediu a curva de tolerância à lactose (aquele da pessoa ingerir a gororoba e rezar pra… Leia mais Intolerância à lactose: meu tratamento e mudanças de hábitos
Atualizando esse cantinho com uma receita feita semanas atrás, porque estou viajando e só escrevi recentemente mais diarinho – mas resolvi alternar para não cansar a dileta audiência. A Bela Gil ensinou na primeira temporada de seu programa que se pode enrolar a couve como um sanduíche, recheando com coisas deliciosas (clique neste link… Leia mais Wrap de couve com recheio de carne moída
