Onde comi em São Paulo – os restaurantes mais interessantes

Mês passado, passei duas semanas trabalhando em São Paulo. Fiquei na República, que era mais prático para o trabalho que ia realizar, mas nada prático para dormir bem (região barulhenta a noite toda), e nem tão seguro assim, especialmente de noite. Além disso, tive uma treta cabulosa com o meu host do Airbnb, mas nem … Continue lendo Onde comi em São Paulo – os restaurantes mais interessantes

5 perfis no Instagram para seguir e aprender muito junto!

Eu era uma entusiasta consumidora de Snapchat, que acompanhei feito novela durante anos, tendo meus "canais" prediletos, com pessoas pelas quais me apaixonei só pelos videozinhos. Assisti a mudança para alguns perfis que divulgavam conteúdos, especialmente de saúde (que era o que mais me interessava) e me encantei com a ideia de ver pessoas como … Continue lendo 5 perfis no Instagram para seguir e aprender muito junto!

8 passos para um inverno mais aconchegante

  Eu sou uma pessoa completamente dependente de sol. Se por ventura não fizer calor, está tudo relativamente bem, mas não dou conta de dias que não amanhecem, de chuva, e de frio então nem se fala. Vocês podem imaginar que tenho passado por semanas ligeiramente miseráveis, esperando o tempo melhorar. Checo a previsão todos … Continue lendo 8 passos para um inverno mais aconchegante

Receita: sopa de brócolis (e frango suculento de bônus)

  Eu não tenho horário de almoço lá na repartição, e me divido entre comer correndo numa padaria próxima, levar alguma coisa que possa ser reaquecida no microondas, ou em dias mais tranquilos, reaquecer minha refeição em casa (que fica a 5min de distância andando). Ontem, foi possível ir até em casa, e a sopa … Continue lendo Receita: sopa de brócolis (e frango suculento de bônus)

BAEDA – BLOG ALMOST EVERYDAY AUGUST

    Sempre adorei esses projetos de TAG's pela internet, principalmente as de Youtube, mas quando vi que poderia ser estendido para a linguagem escrita, dos blogues, me deu uma vontade imensa de fazer também! Já acompanhei muitos BEDA's, e fiquei meio incomodada com o "almost" (blogar quase todos os dias em agosto), mas o … Continue lendo BAEDA – BLOG ALMOST EVERYDAY AUGUST

Ceviche de Tilápia – e como comer peixe cru em segurança!

Faltam aproximadamente 45 dias para minha próxima viagem de férias (Lima - Peru, aceito e preciso de dicas), e eu calhei de ontem poder entrar no clima, comendo um ceviche de tilápia. Quando estive no Chile, em 2014, comi uma quantidade abissal de ceviches deliciosos, e adorei. Ceviche é sem dúvida um de meus pratos … Continue lendo Ceviche de Tilápia – e como comer peixe cru em segurança!

Bolinhos de fubá com goiabada (sem glúten e sem lactose)

Sexta-feira passada, animada com a perspectiva do final de semana meio frio e nublado - que pretendia passar integralmente em casa, como há muito não fazia - me pus à caça de receitas de bolo e de cookies. Pensei que seria lindo tirar a poeira das minhas forminhas e estrear minha cafeteira nova, uma Nespresso … Continue lendo Bolinhos de fubá com goiabada (sem glúten e sem lactose)

O que comer em BH – para intolerantes à lactose – ou não!

Compromissos profissionais me levaram por 2 semanas a São Paulo. Fiquei animada com a mudança na rotina e também com aquele mísero final de semana incrustado entre as semanas de trabalho insano: estaria perto o suficiente para poder passar umas horinhas em Belo Horizonte! A saudade de BH era grande: eu morei lá por pouco … Continue lendo O que comer em BH – para intolerantes à lactose – ou não!

Comida para viagem: o que levei (e como armazenei) para 2 semanas fora de casa

Eu gasto tempo, dinheiro e neurônios pensando em comida e buscando as alternativas mais gostosas, de melhor custo-benefício e que façam bem à saúde - ou ao menos que não façam tão mal. Por isso mesmo, reuni dentro de casa um acervo impressionante de ingredientes, temperos e utensílios, que transformam qualquer ovo frito no melhor … Continue lendo Comida para viagem: o que levei (e como armazenei) para 2 semanas fora de casa